Пятница, 10 Июнь 2011 23:39

Чаевые

Яна устало прислонилась к стойке.

Вообще-то делать этого не следовало. Менеджер зала зорко следила за происходящим. А Яне полагалось, в свою очередь, наблюдать за столиками своих клиентов, вовремя уносить опустевшие блюда, предлагать напитки, вежливо улыбаясь…

Может, никто и не заметит, что она дала себе небольшую передышку. Тем более что в обычные дни Яна была расторопной. Об этом неизменно свидетельствовали хорошие чаевые, которые доставались ей от постоянных и случайных клиентов.

Но сегодня…

Как-то вдруг разом всё навалилось. Ночью сильно похолодало. Пока Яна бежала от остановки к ресторанчику, успели заледенеть ноги. Разумеется, придя на работу, она сразу переобулась. Но теперь першило в горле. И ноги ныли отчаянно, невзирая на шестисантиметровый каблук…

- Яна, ты что, спишь?

Она встрепенулась:

- Марина, нет, конечно! Просто голова закружилась…

- Возьми больничный, - сухо предложила менеджер.

Только больничного Яне и не хватало. Сначала вызывать на дом врача, наблюдать его недовольное лицо. Потом отстаивать в поликлинике скандальную очередь, чтобы закрыть этот злосчастный больничный. Нет, она чувствует себя не настолько плохо! Она не может позволить себе пропускать смены. Это – её хлеб. Только от Яниного энтузиазма зависит, будет ли чем платить за комнату в феврале.

- Я в порядке.

- А раз в порядке, может быть, отнесёшь людям счёт?..

Симпатичный парень вот уже десять минут сидел над пустыми дощечками с разрушенными башенками васаби и бросал выразительные взгляды в сторону Яны с Мариной.

Яна покраснела, но в последний момент крепко прикусила нижнюю губу, и предательская краснота отступила. Не вдаваясь в объяснения с Мариной, она приняла у парня карточку постоянного клиента, оперативно произвела расчёт и уже через минуту протягивала посетителю «книжечку» с чеком и сдачей. Но парень с улыбкой махнул рукой:

- Не надо, оставьте себе.

- Там много, - заикнулась было Яна.

- Это от души. Вы всегда внимательны.

Диалог затягивался. Яна спиной чувствовала недовольство Марины.

Но она улыбнулась:

- Простите, как раз сегодня я буквально сплю на ходу.

- Ничего страшного. У всех бывают неудачные дни.

«Ничего страшного, - повторяла про себя Яна, осторожно пробираясь по скользкой кромке асфальта к подъезду. – Ничего страшного… Жизнь продолжается. Мне ведь всё равно никуда не деться от этого. Нужно просыпаться, день за днём проводить в этом ресторане (работа мечты – сеть японских забегаловок!) и не думать о том, какой могла бы быть моя жизнь, если бы с Николаем всё сложилось удачно».

…А ведь начало их знакомства действительно было удачным.

Яна так редко выбиралась куда-то из дома, не считая ресторана. У неё почти не было подруг в Питере. Немногочисленные коллеги, с которыми у Яны сложились тёплые отношения, составляли всё её окружение. Яна иронизировала на тему: «Работа – мой главный дом, а сотрудники и есть моя семья!» Но от приглашения в боулинг всё-таки не отказалась. Во время очередного броска её и заметил Николай, который возле соседней дорожки отмечал с партнёрами удачную сделку.

Остаток вечера Яна проводила уже с компанией Николая. Выяснилось, что он приехал из её родного города. В отличие от Яны, Коля умудрился неплохо там устроиться – и свой коттедж, и престижная работа… До конца командировки оставалось шесть дней. Он не пожалел денег на розовые лилии и фиолетовые ирисы. Яна получала удовольствие, оказавшись «по другую сторону меню и счёта». Жизнь перестала казаться безвкусной, будто пенопластовое крошево…

Снег продолжал заметать Питер, до раздражения напоминая это крошево. Коля даже на расстоянии продолжал осыпать Яну комплиментами, обещал разобраться с делами и пригласить в гости. Яна цвела, планируя поездку: можно было совместить её с визитом к родственникам, давно не виделись…

Видимо, очарование питерского приключения померкло, едва Коля оказался на родной земле. Пылкое общение сошло на нет. Яна имела удовольствие самолично убедиться в шаткости любви на расстоянии.

…Следующий день был выходным – во всяком случае, для Яны. Она с ужасом ждала новой смены. Менеджер Пётр не разбирался, в какой зал определять официантов – в курящий или же в некурящий… В курящем было больше посетителей, а следовательно, и чаевых. Но Яна ненавидела табачный дым.

Горло болело всё сильнее.

- Идиотка, - сказала Яна, взглянув на своё русоволосое отражение в зеркале. – Всё потому, что кто-то слишком много о себе вообразил!

На подзеркальнике валялся яркий томик романа. Можно было занять себя чтением.

Яна решила, что была к себе несправедлива.

- В конце концов, что плохого в том, чтобы кому-то понравиться? Нам обоим было хорошо, я же это видела. Так приятно было снова почувствовать чью-то заботу и внимание.

Нет, в быстром и красивом романе не было ничего плохого. Яна просто сделала ошибку, и сама боялась признаться себе: она надеялась на серьёзное продолжение. Так хотелось опереться на чьё-то надёжное плечо. Перед ней даже замаячил пусть небольшой, но шанс на возвращение в родной город. Для Яны там не было ни работы, ни перспектив. Но в роли спутницы жизни Николая всё представало в ином свете…

Яна решительно тряхнула головой. От романа она ждала изменений в судьбе. От книги – чудес (может же у кого-то всё быть хорошо). Но реальность была неумолима: съёмная комнатушка в Озерках, строгий взгляд менеджера зала, поднос, каблуки и клиенты, клиенты, клиенты… Яне скоро двадцать семь, сколько ещё она сможет бегать, будто резвая девочка, удовлетворяя потребности посетителей в мохито, пина-коладе и роллах «Филадельфия»? Нужно взять себя в руки, рассчитывать следует только на себя, а посему – килограмм морской соли в ванну, чай с мёдом и лимоном, крепкий сон… нужно непременно выздороветь до завтрашней смены.

С утра потеплело. Яна сочла это добрым знаком. Следовало улыбаться любым приятным мелочам. В ресторане Пётр поручил ей присматривать за некурящим залом. Клиентов было немного, но все приятные. Парень в бежевом костюме с галстуком отошёл, будто бы в туалет, а сам незаметно подошёл к стойке. Он заказал для них с девушкой два бокала шампанского. И попросил положить колечко в один из бокалов. Он собирался делать предложение.

- Разумеется! Яна, займись! Шампанское за счёт заведения! – ослепительно улыбнулся Пётр. Как только парень вернулся за свой столик, Яна вопросительно взглянула на менеджера. Тот снисходительно пояснил: - Учись. Будешь менеджером – пригодится. Повышение лояльности к заведению…

Со своего места Яна могла наблюдать, как новоиспечённая невеста сияет, обнаружив кольцо. Почему у кого-то всё хорошо, а другим – ничего? Ни квартиры в культурной столице, ни любимого мужа, ни престижной работы… Может, всё-таки правы те, кто утверждает, что работа официантом отупляет? У Яны на глаза даже навернулись слёзы. И в эту секунду клиент, сидящий возле дальнего окна, вдруг сорвался с места и решительно направился к выходу.

В Яниной голове быстро прокрутился калейдоскоп картинок. Мужчина сделал заказ. Заказ всё ещё не был готов. Она предупреждала клиента, что это блюдо придётся подождать? В последнее время у неё так пусто в голове… ужасно… но ведь блюда уже готовятся!

И из её зарплаты вычтут стоимость этого заказа. Яна догнала посетителя, когда он уже занёс ногу над порогом.

- Простите?

- В чём дело? – он обернулся с плохо скрываемым неудовольствием.

- Вы не оплатили счёт…

Мужчина с иронией вскинул тёмные брови:

- Да неужели?

Теперь она его узнала; он время от времени угощался суси (в обоих залах); да, это её постоянный клиент. Яну смущал этот взгляд – пронзительный, как будто её в чём-то подозревали. Но он всегда оставлял щедрые чаевые. Стыдно признаться: до встречи с Николаем Яне даже казалось, будто темноволосый посетитель ей симпатизирует. Но такой сюжет сгодится разве что для её покет-бука в яркой обложке… Видимо, это дурной тон – встречаться с официанткой, которая неизменно приносит тебе сок и лапшу? Зато с ней можно кокетничать, поднимая настроение!

- Яна, у тебя какие-то проблемы?

- Проблем нет, Пётр. Если мужчина заплатит по счёту…

Темноволосый кашлянул:

- Яна, на случай, если вы не заметили – я оставил деньги на столе. И чаевые, кстати, тоже. Я не могу больше ждать.

Надо же было так опростоволоситься… Через окно Яна наблюдала, как их посетителю жмёт руку мужчина, вышедший из серого седана, как они садятся в машину и уезжают… Чаевые действительно были внушительными. За что? Он даже не дождался своего заказа. На счастье, усмехнулась Яна.

За спиной снова вырос Пётр. Сообщил:

- Ты совсем расклеилась. На постоянных посетителей кидаешься. Дуй домой, ты даже на вид простужена. Людей сегодня немного, Лиза справится…

На этот раз Яна прибегла к радикальным мерам. Морскую соль – в полоскание, на горло – шарф, к пижаме – шерстяные носки. Она уснула так крепко, что проснулась только на следующее утро, от трезвона в дверь.

Если бы Яна могла, она бы упала. Перед ней стоял вчерашний посетитель. Теперь на его лице не было ни иронии, ни строгости.

- Если вы из-за вчерашнего, - начала она, соображая: неужели Пётр сообщил, где она живёт? Такие сведения не афишируются!

- Я из-за сегодняшнего, - весело улыбнулся нежданный визитёр. – Заехал к вам позавтракать, хотел сгладить вчерашнюю неловкость. Мне сказали, что вы заболели…

- Я не хотела, честное слово…

- У всех бывают трудные дни. На самом деле я давно уже хотел пригласить тебя куда-нибудь. Но либо момент был неподходящий, либо некогда – столько работы… - В руках он держал два бумажных пакета, доверху набитых фруктами. – А вчера ты в меня так вцепилась, что больших трудов стоило уехать с приятелем.

- Да? – неожиданно рассмеялась Яна. – Тогда придётся мне пригласить тебя… пройти. Чай будешь? А то у меня из лекарств – одна горчица…

- В пакете есть и шоколад. Меня, кстати, Сергеем зовут.

 

Рассказ был опубликован в журнале "Беременность. Мама и малыш" № 7 от 10.06.2011

Ссылка на сайт журнала

Read 1825 times Last modified on Пятница, 12 Апрель 2013 13:30
You are here:   ГлавнаяРассказыЧаевые

Любое использование материалов возможно с обязательной ссылкой на сайт и указанием правообладателя.