Оценив хлеб, продолжаем трапезу крокетами из трески и топинамбура (320 руб.). Крокеты почему-то подают в картонном стаканчике с внушительным чёрным крестом на боку. Внутри – закуска горячая и нежная, фантастически пикантная, с копченым послевкусием, за которое отвечает соус из шпрот. Сочетание трески с топинамбуром – сочное и выразительное; словом, очень вкусно. Такие «шарики» хорошо заказывать на компанию, но есть проблема: делиться ими хочется в последнюю очередь.
Подробности ищите на restoran.ru.
Любое использование материалов возможно с обязательной ссылкой на сайт и указанием правообладателя.