Текст о ресторане Usoff был подготовлен Дарьей Панкратовой для Restoran.ru

В августе на Васильевском острове открылся ресторан Usoff – заведение с элегантно-сдержанным интерьером и небанальными блюдами русской кухни в меню. Restoran.ru делится подробностями.

Расположился Usoff в доме с историей. Это здание в середине XIX века было собственностью коллежского секретаря Усова. Открывая ресторан на первом этаже бывшего особняка, его назвали именем бывшего владельца.

От антуража времен Усова в помещении сохранились металлические перекрытия в стене. Фамилию владельца, вернее, то, что она обозначает, тоже ненавязчиво обыграли в оформлении ресторана. Так, на одной из стен разместились залихватские черные «усы». А целая фотогалерея посвящена известным личностям, носившим усы: можно не только посмотреть, как они выглядели с усами, но и увидеть, как преобразились бы, лишившись усов, Фредди Меркьюри, Сальвадор Дали и Кларк Гейбл.

Текст и фотографии интерьера: Дарья Панкратова