Текст о баре «Толстая Моника» был подготовлен Дарьей Панкратовой для Restoran.ru

21 августа на Васильевском острове открылся бар «Толстая Моника» с меню и интерьером «по мотивам» знаменитого американского комедийного телесериала «Друзья» о жизни шестерых друзей на Манхэттэне. Restoran.ru делится подробностями.

Моника – повар по профессии и, по мнению создателей бара Мари Мосидзе и Юлии Балуковой, один из самых интересных и ярких персонажей культового сериала. До этого у совладелиц была своя небольшая пекарня «Бон-бон», расположенная между Москвой и Рязанью. В Петербург они вернулись с идеей бара, концепция которого оформилась чуть ли не накануне открытия. По их словам, половина гостей заведения – это поклонники фильма.

Названия блюд для поклонников «Друзей» говорящие: «Квартира №19», «Центральная кофейня», «Ральф Лорен» и даже «Утя». Пиццу пекут с копченостями, куриную, «Четыре сыра», вегетарианскую. Также в меню – свиные ребра и грудинка собственного копчения с гарнирами, гренки и колбаски к пиву, куриные крылышки, кольца кальмара и другие типичные для барного формата закуски. Создатели «Толстой Моники» обещают, что здесь можно будет попробовать любимый бургер Джоуи с фрикадельками, а также знаменитый «сэндвич Росса» с секретным «увлажнителем» и индейкой.

Текст и фотографии: Дарья Панкратова