В Санкт-Петербурге Buddha-Bar занимает 2500 квадратных метров, что делает его одним из самых больших ресторанов мировой сети. Оформление масштабного пространства продумано до мелочей и необыкновенно впечатляет: полумрак в зоне лаунж на первом этаже, огромная статуя Будды на постаменте, самая длинная в Петербурге контактная барная стойка – 25 метров с эксклюзивной коктейльной картой и самым обширным в Петербурге выбором вин, величественная лестница, ведущая на второй этаж, изолируемые кабины, золотистые колонны, огромные светильники, потолки с красным орнаментом, орхидеи в старинных вазах. По вечерам в ресторане закрывают жалюзи и зажигают свечи - обстановка становится завораживающей и романтичной. За настроение гостей отвечают DJ-резиденты мировой сети Buddha-Bar.

Текст и все фотографии интерьеров: Дарья Панкратова

Статья об открытии нового ресторана была написана по заказу редакции restoran.ru.

Точно зная, чего они хотят, друзья задумали свой бар как место, в котором им самим было бы комфортно: исключалась подчеркнутая брутальность, девичий «гламур» и безликий «унисекс». Результатом стало демократичное заведение с непринужденной атмосферой и акцентами на том, что обычно любят папы: транзисторный приемник и гитары на подоконниках, томики Джека Лондона и фотографии Анджелины Джоли, модель вертолета и винные бутылки, выстроившиеся на деревянных полках-паллетах. Все эти детали сообщают уют основательному интерьеру: светильники хай-тек, насыщенные тона, черные кожаные диваны, изготовленные на заказ.

По словам Алексея Лапшина, персонал в заведении играет ключевую роль: плохое настроение официанта непременно скажется на численности гостей. Именно поэтому совладельцы все делают сами (как минимум до получения четкого представления о том, что по душе их посетителям). Они сами стоят за баром, разносят блюда и напитки, готовят кальяны, делали ремонт своими руками, а теперь совершенствуют интерьер (фрагменты белых стен, например, планируется художественно разрисовать и повесить яркие картины в современном стиле).

Текст и все фотографии: Дарья Панкратова

Всех присутствующих развлекала обаятельная девушка-мим, с которой гости фотографировались на память. Талантливый шаржист рисовал портреты желающих – добрые шаржи и смешные рисунки наверняка еще не раз вызовут улыбку у их обладателей! Выступление певца, исполнявшего популярные песни, стало еще одним приятным сюрпризом вечера. Гостей угощали комплиментами от шеф-повара ресторана – печеньем в виде веселых смайликов.

Чтобы не заблудиться в четырёхуровневом пространстве D.O.M, воспользуйтесь нашей шпаргалкой: десерты и свежую выпечку ищите в кондитерской на первом этаже, на втором не упустите шанс спеть в караоке после ужина, авторские коктейли дегустируйте на третьем. После захода солнца самые стойкие отжигают на четвёртом этаже, он же — каскадная панорамная терраса на крыше. Диджеи отыгрывают сеты, гости танцуют на свежем воздухе – отличная замена фитнесу!

Диетологи, нутрициологи и мамы давно устали наперебой твердить о важности самого первого приёма пищи. К счастью, рестораторы делают всё возможное, чтобы мы не кисли дома над овсянкой. Рассказываем, в каких заведениях двух столиц искать небанальные, интересные, а главное, вкусные завтраки!

Статья об открытии нового ресторана была написана по заказу редакции "Ваш Досуг".

Главное здесь — это именно бургеры. Свой бургер можно собрать самому, словно конструктор. На выбор предлагается 5 вариантов булочек — чиабатта, 4 злака, ржаная, томатная с базиликом и зеленая со шпинатом. Можно также заказать бургер в салатных листьях. Булочки для «Бюро» выпекаются в пекарне: каждое утро привозят свежую партию. Что касается начинок, они разнообразны: овощной бургер, бургер с лососем и сливочным сыром, бургер с говяжьей котлетой, адыгейским сыром и яйцом, и другие вариации. Французский бургер готовят с говяжьей котлетой, луковыми кольцами фри и дижонской горчицей. Цены на бургеры начинаются от 220 руб., самый дорогой обойдется в 390 руб. В качестве гарнира к бургеру можно выбрать кукурузный початок на гриле или аппетитный картофель, нарезанный тонкими слайсами. Бургеры получаются на славу — добротные, с ярким вкусом и интересными нотками. На кухне не используют полуфабрикаты, сами делают все — от соусов до десертов, а шоколадный фондан и венские вафли еще и подождать придется, так как они выпекаются с нуля, вдобавок фондан после выпекания охлаждают.

Текст и все фотографии: Дарья Панкратова

Год назад в рамках музыкального проекта Phoenix DNA я сняла полноценный арт-клип на песню "Джунгли".

Сценарий клипа, как и текст песни, был целиком и полностью создан мной.

Интересно, что именно в социальной сети ВКонтакте клип набрал больше всего просмотров - на данный момент цифра превысила 75 000!

Статья об открытии нового ресторана была написана по заказу редакции restoran.ru.

В городе существуют уже три кафе этой сети, но впервые Casual Cafe открылось в центре. От привычных ресторанов оно отличается тем, что днем работает в формате самообслуживания, а в вечернее время – a la carte. По словам создателей заведения, множество людей, выбирая место для делового ланча, не желают переплачивать. Casual Cafe предлагает бюджетные завтраки и обеды по разумным ценам, постоянно обновляя блюда в буфетном меню – каждый день можно выбирать что-то новое.

Текст и все фотографии: Дарья Панкратова

TT Music Production — это главные музыкальные таланты страны!